Καλημέρα σε όλους. Προσπαθώ πάντα να μαγειρεύω κάτι ασυνήθιστο για τους αγαπημένους μου. Αυτό το πιάτο πρέπει επίσης να είναι υγιεινό για τα παιδιά μου και κατά προτίμηση να είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Γι' αυτό τα τεμπέλικα ρολά λάχανου πάντα βοηθούν
Ναργιλές
Σούπα από πουρέ πράσινα μπιζέλια Πουρέ φρέσκου μπιζελιού
Γεμίζουμε τα μπιζέλια με άφθονο νερό και τα αφήνουμε να μουλιάσουν όλη τη νύχτα ή για 6-8 ώρες. Ο αρακάς θα φουσκώσει και θα αυξηθεί σε όγκο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι έτοιμος για μαγείρεμα. Αφού μουλιάσουν, πλένουμε τον αρακά και προσθέτουμε δύο ποτήρια νερό. Σημείωση,...