Почему у травоядных глаза расположены по бокам. Форма зрачка зависит от образа жизни

Правообладатель иллюстрации Thinkstock

Почему глаза у нас расположены не по бокам головы, а смотрят вперед? Отчасти это связано с необходимостью воспринимать трехмерные изображения, но корреспондент обнаружил и другие причины.

Вы когда-нибудь обращали внимание, что большинство животных в зоопарке можно отнести к одной из двух групп? У одних глаза находятся по бокам головы (это куры, коровы, лошади, зебры), а у других они посажены ближе и расположены спереди (в эту группу входят обезьяны, тигры, совы и волки). Сами посетители зоопарка - люди - очевидно, относятся ко второй группе. С чем же связано это различие?

Расположение глаз - это всегда некий компромисс. Когда глаза находятся спереди, каждый из них посылает в мозг изображение со своего угла зрения, и за счет наложения этих изображений друг на друга человек воспринимает глубину. Животные, глаза у которых расположены по бокам, не способны видеть третье измерение, зато обзор у них гораздо шире.

Правообладатель иллюстрации Thinkstock Image caption У некоторых черепах глаза находятся по бокам, но мозг обрабатывает зрительную информацию так, как если бы глаза у них смотрели вперед

Вероятно, расположение глаз формировалось у разных животных по-разному. К примеру, у некоторых черепах глаза находятся по бокам, но мозг обрабатывает зрительную информацию так, как если бы глаза у них смотрели вперед, - возможно, это связано с тем, что когда черепахи втягивают голову под панцирь, их глаза воспринимают свет только спереди, как будто они расположены в передней части головы. Но почему у нашей ветви эволюционного древа - у приматов - глаза оказались спереди? Тому есть множество объяснений.

В 1922 году британский офтальмолог Эдвард Тричер Коллинз писал о том, что ранним приматам требовалось такое зрение, которое “позволяло бы им раскачиваться и точно перепрыгивать с ветки на ветку… хватать пищу руками и подносить ее ко рту”. Поэтому, решил ученый, в процессе эволюции у них развилась способность оценивать расстояние.

В последующие десятилетия гипотеза Коллинза неоднократно пересматривалась и уточнялась, но суть ее в течение долгого времени оставалась неизменной: в процессе эволюции глаза у наших предков переместились вперед, чтобы точно оценивать дистанцию при перепрыгивании с дерева на дерево. Цена ошибки при определении расстояния между деревьями действительно была немалой. “Расплатой за просчет было падение с высоты в несколько метров на землю, кишащую плотоядными зверями”, - написал в 1991 году специалист по визуальной психотерапии Кристофер Тайлер.

Правообладатель иллюстрации Thinkstock Image caption Попугаи обладают панорамным зрением

Слабое место гипотезы Коллинза состоит в том, что у многих животных, которые селятся на деревьях, - например, у белок, - глаза расположены по бокам. Поэтому в 2005 году американский биолог и антрополог Мэтт Картмилл предложил другую гипотезу, исходя из особенностей зрения хищников, способных очень хорошо оценивать расстояние. По мнению Картмилла, это позволяет им выслеживать и ловить добычу, будь то леопард, крадущийся за газелью, ястреб, цепляющий когтями зайца, или один из приматов, хватающий с ветки какое-нибудь насекомое. Ученый счел это объяснение весьма изящным, поскольку оно позволяло понять и другие эволюционные изменения, характерные для приматов. К примеру, ранние приматы в охоте полагались на зрение, а не на обоняние. Картмилл решил, что ухудшение обоняния было побочным эффектом сближения глаз: просто для носа и для нервов, связывающих его с мозгом, осталось не так много места - все пространство было занято глазами.

Американский нейробиолог Джон Оллман подхватил гипотезу Картмилла и доработал ее на основе сведений о ночных хищниках - ведь не у всех хищных животных глаза расположены спереди. У кошек, приматов и сов они действительно находятся в передней части головы, а у мангустов, тупай и мухоловок - по бокам. Вклад Оллмана в развитие этой гипотезы состоит в предположении о том, что такое зрение необходимо тем, кто охотится ночью, - например, кошкам и совам, - потому что впереди глаза воспринимают свет лучше, чем по бокам. Ранние приматы как раз охотились по ночам и, возможно, именно благодаря этому пристрастию к ночной охоте у всех их потомков, в том числе у людей, глаза расположены спереди.

Правообладатель иллюстрации Thinkstock Image caption У хищников, таких как этот леопард, глаза расположены спереди, чтобы лучше видеть добычу

У американского нейробиолога-теоретика Марка Чангизи возникло еще одно объяснение. В 2008 году он опубликовал в “Журнале теоретической биологии” (США) статью о “рентгеновском зрении”, предположив, что расположенные впереди глаза позволяли нашим предкам, жившим в лесу, видеть сквозь плотную листву и тесное переплетение веток. Громкое название “рентгеновское зрение” происходит от любопытного явления, описанного Чангизи: “Если держать палец перед глазами в вертикальном положении, фиксируя взгляд на каком-нибудь предмете, расположенном позади пальца, в мозг поступят два изображения пальца, и оба они будут прозрачными”. Таким образом, получается, что человек может “видеть сквозь” палец, как с помощью рентгеновских лучей.

Нагромождение деревьев в лесу мешает видеть только крупным животным, таким как приматы. Более мелкие, например, белки, не испытывают таких затруднений, поскольку их небольшая голова может легко протиснуться между ветвями и листьями. Крупным животным, которые живут не в лесу, тоже вполне достаточно глаз, которые расположены по сторонам.

Правообладатель иллюстрации Thinkstock Image caption Расположенные впереди глаза позволяли нашим предкам, жившим в лесу, видеть сквозь плотную листву и тесное переплетение веток

Таким образом, причина того, что глаза у нас находятся спереди, еще не установлена. У каждой гипотезы есть свои сильные и слабые стороны. Но независимо от того, зачем нам потребовалось такое зрение - чтобы прыгать с ветки на ветку, ловить вкусных жучков или видеть сквозь листву - очевидно, что такое расположение глаз связано с жизнью среди деревьев.

Широко известны плотоядные растения, например цветы, заманивающие внутрь себя насекомых. Но существуют также плотоядные грибы. Большинство их видов охотятся на червей-нематод, заманивая их в ловушку и стягивая своей грибницей.

Нет комментариев

Какие существа виновны в цвете Кровавого водопада в Антарктиде?

В Антарктиде из ледника Тейлора временами выходит Кровавый водопад. Вода в нём содержит двухвалентное железо, которое, соединяясь с атмосферным воздухом, окисляется и образует ржавчину. Это и придаёт водопаду кроваво-рыжий цвет.

Нет комментариев

Где можно увидеть и попробовать природный арбузный снег?

В некоторых высокогорных районах, например, калифорнийском хребте Сьерра-Невада, летом можно увидеть арбузный снег. Он розового цвета и обладает запахом и вкусом арбуза. Этот феномен обусловлен присутствием в снеге водорослей Chlamydomonas nivalis, содержащих красный пигмент астаксантин.

Нет комментариев

Какой паук выработал способность перемещаться на манер колеса?

В южноафриканской пустыне Намиб обитает Carparachne aureoflava - катящийся паук. Его главным врагом является дорожная оса, которая своим жалом парализует паука, а затем откладывает в его тело яйца.

Нет комментариев

Где на рыбалку ходят с лопатами?

Африканские двоякодышащие рыбы протоптеры могут несколько месяцев жить вне воды в норах под затвердевшим слоем грязи. Местные жители ходят на рыбалку на протоптеров с лопатами и мотыгами. Выкопанную рыбу они могут снова закапывать около своих домов, и в таком виде протоптеры ещё долго не портятся.

Для людей нормально видеть всё в трёх измерениях. Нам трудно представить, что кто-то может видеть мир по-другому. Но именно так, нерельефно, видит его большинство животных.

Чтобы это прочувствовать, проделайте следующий опыт: закройте один глаз и попытайтесь при этом наполнить водой кружку. По всей вероятности, вам не сразу удастся это сделать, особенно если кружка будет находиться на определённом расстоянии отглаза . Чем же это объясняется?

Пользуясь одним глазом, вы почти теряете способность видеть мир так, как привыкли. Вы не можете точно определить, на каком расстоянии, на какой глубине находятся наблюдаемые предметы. Вы видите всё в одной плоскости. Так и большинство животных.

Очень легко понять, видит животное в трёх измерениях или нет: достаточно взглянуть, как располагаются его глаза. Если они находятся параллельно, по обе стороны головы, как у лошади, голубя или ящерицы, животное не видит в трёх измерениях. И наоборот, если глаза расположены на передней стороне головы, как у обезьян и кошек, можно быть уверенным, что животное видит рельефно.

Фактически оба глаза видят предметы под слегка разным углом. Наслоение двух картин, которые мало чем отличаются одна от другой, даёт зрение в трёх измерениях, называемое ещё «бинокулярным» или «стереоскопическим». У животных, чьи глаза расположены по разные стороны головы, две картины не наслаиваются, и они не видят рельефно. Оба способа, по которым животные видят, имеют как преимущества, так и недостатки.

Например, у лошади глаза расположены точно параллельно по сторонам головы, значит, она не видит рельефно. Но всё же она может, не поворачивая головы, рассмотреть то, что происходит сбоку и даже сзади: зрительное поле её огромно. Зрение приспособлено к её образу жизни – поглощение травы не требует оценки расстояния с большой точностью.

Глаза кота находятся впереди, у него бинокулярное зрение. Он – охотник и такое видение мира для него важно: можно точно определять расстояние, с которого необходимо сделать прыжок во время охоты. В природе травоядных животных намного больше, чем плотоядных. Вот почему число зверей, которые видят в трёх измерениях, невелико.

Самые остроглазые, зоркие из всех животных – хищные птицы. Фактически их глаза расположены по обе стороны головы, но они выпуклые и выступают вперёд. Поэтому птицы видят всё, что происходит впереди и сбоку, причём с такой точностью, о которой можно только мечтать. Например, сокол, даже когда он находится высоко в небе, может заметить полевую мышь на земле и ринуться к ней с молниеносной быстротой.

Видят ли животные цвета? Некоторые их вообще не различают. Другие, как, например, пчела, различают цвета, которые нам абсолютно незнакомы. Собака плохо распознаёт цвета. Даже если её обучить отличать, допустим, жёлтый мяч, она продолжает путать его с каким-нибудь серым. Заяц, кошка, енот, бык тоже плохо распознают цвета. Люди говорят, что быка приводит в ярость красный цвет, но этого просто не может быть.

Млекопитающих, различающих цвета, очень мало. В этой связи можно назвать остромордого медведя и человекоподобную обезьяну. Но вот если предмет окрашен в очень яркий тон, можно быть уверенным, что любое животное выделит его из других. И действительно, ведь не зря же природа наделила многих рыб, насекомых, земноводных и других животных яркой окраской.

Достаточно хорошо различают цвета ящерицы и черепахи, так как их глазное устройство содержит капельки жёлтого жира, которые играют роль фильтрующих очков . Жир этот улучшает контраст и уменьшает ослепление зелёным цветом, от которого страдают животные, обитающие среди травы.

У дождевых червей, например, на поверхности кожи в беспорядке разбросаны зрительные клетки, которые можно разглядеть только под микроскопом. Окружающие предметы такими «глазами» не увидишь, зато ими легко отличить солнце от тени, день от ночи, свет от тьмы, что для червей вполне достаточно.

У рыбьей пиявки зрительные клетки собраны на конце тела, и, следовательно, «глаза» у нее на хвосте. А вот у морской звезды скопления тех же клеток обнаружены в лучах, называемых обычно «руками». Выходит, у нее сразу 5 «глаз», и все - на руках.

У большинства животных глаза, конечно, настоящие, однако и здесь не обходится без причуд. Клещи смотрят на мир спиной: именно там у них расположены глаза. Муха диопсиз поражает своими длиннющими, как у улитки, рогами. Оказывается, это еще одно необычное место для глаз - они на самых концах рогов.

Глаза у рыбы камбалы «сдвинуты» на один бок. А у осьминогов, судя по приключенческим романам, всего один глаз. На самом деле их два, но левый глаз в несколько раз больше правого. Кстати, у кальмаров рода архитевтис самый большой в мире левый глаз - величиной с блюдо.

У животных с «нормально» сидящими на голове глазами тоже не все просто. Кажется, всем известно, что у обыкновенной комнатной мухи два глаза, расположенных по бокам головы. Но, оказывается, спереди между ними есть еще три «неизвестных». Всего, выходит, пять. У некоторых пауков восемь глаз.

По сравнению с пятью, а тем более с восемью глазами три глаза у животных вряд ли вызовут у вас удивление. И все же они стоят того, чтобы о них поговорить. В Новой Зеландии обитает ящерица гаттерия, у которой два глаза, как у всех, а третий расположен на затылке и всегда смотрит в небо.

Оказывается, смотрящий в небо третий глаз есть у большинства зверей, птиц, пресмыкающихся. Правда, в отличие от гаттерий, у других животных он недоразвит, покрыт кожей, а иногда и костями, и ничего не видит, но факт остается фактом - глаз-то есть! А теперь самое интересное: недоразвитый третий глаз, скрытый под черепом в толще мозга, обнаружен и у человека. Так что на самом деле у человека не два, а три глаза!

Конечно, жизненно важной информации в приведённых фактах нет. Но помимо того, что они просто любопытны, возможно, кому-нибудь это поможет лучше понять мировосприятие своего питомца и самого себя.

Форма зрачков у млекопитающих тесно связана с образом жизни: вертикальные зрачки позволяют мелким хищникам точно оценить расстояние до добычи, горизонтальные помогают травоядным копытным вовремя заметить опасность.

Все знают, что у кошки зрачки узкие и вертикальные. Многие замечали, что у коз зрачки, как у кошек, щелевидные, но при этом горизонтальные. И, возможно, кто-то задавался вопросом, имеет ли форма зрачков какой-то биологический смысл.

Вертикальные зрачки позволяют мелким хищникам не только регулировать количество света, попадающее в глаза, но и правильно оценивать расстояние до добычи. (Фото Aaron Horowitz / CORBIS.)

Горизонтальные зрачки помогают травоядным копытным вовремя заметить хищника. (Фото Paul Turner / Flickr.com.)

В статье, опубликованной в Science Advances , группа исследователей из Калифорнийского университета в Беркли утверждает, что смысл тут есть. Сравнив строение зрачков у 214 видов зверей, авторы работы обнаружили, что вертикальные зрачки свойственны хищникам, охотящимся из засады и активным днём и ночью, а горизонтальные можно найти преимущественно у травоядных, у которых глаза к тому же расположены по бокам головы. Что же до круглых зрачков, то они чаще всего встречаются у тех, кто в поисках еды преодолевает большие расстояния, а также у тех, кто гоняется за добычей.

Нельзя сказать, что биологи только сейчас заинтересовались формой зрачков у млекопитающих: ещё в 1942 году профессор Гордон Уоллс из того же Калифорнийского университета в Беркли выпустил работу «The Vertebrate Eye and Its Adaptive Radiation», в которой среди прочего объяснял, что за выгода может быть некоторым хищникам от щелевидного зрачка. Поскольку кошки и, к примеру, гекконы охотятся и ночью, и днём, им нужно хорошо видеть и в светлое, и в тёмное время суток. Щелевидный зрачок позволяет точнее подстроить глаз под количество света вокруг, так, чтобы и в темноте видеть, и на полуденном солнце не ослепнуть. Сужение зрачка в щель позволяет изменять его площадь от 135 до 300 раз, тогда как круглый зрачок может менять размер своего отверстия только лишь в 15-кратном диапазоне.

Но почему есть зрачки вертикальные и есть горизонтальные? И почему нет диагональных? Ответить на эти вопросы помогла модель, созданная Мартином Бэнксом (Martin Banks ) и его коллегами - с её помощью они смогли оценить, что и как может видеть животное с щелевидным зрачком. Когда его щель располагается параллельно земле, то есть горизонтально, в глаз попадает больше света, так спереди, так и сзади (ну и, разумеется, с боков). Одновременно глаз защищён от прямого попадания солнечных лучей сверху, которые могли бы ослепить животное, если бы зрачки стояли под углом к земле. То есть, проще говоря, овцы, козы, лошади и прочие очень хорошо видят своими горизонтальными зрачками то, что происходит у земли, охватывая довольно широкую панораму. Действительно, крупным травоядным важно вовремя заметить хищника, который может появиться спереди, сбоку или сзади, но всегда придёт по земле, а не спустится с воздуха. Им важно не только заметить опасность, но ещё и понять, куда самому-то от неё бежать, и здесь очень кстати оказывается горизонтальный зрачок, дающий широкую панораму местности.

Но тут можно заметить, что копытные травоядные то и дело опускают голову, чтобы пощипать траву. В этом случае горизонтальный зрачок должен неизбежно вместе с головой наклоняться к поверхности земли, и все его преимущества, о которых мы только что рассказали, просто исчезнут. На самом деле, как показали наблюдения за антилопами, овцами, козами и лошадьми, они удерживают зрачок в горизонтальной позиции, поворачивая глаза – пасущиеся животные могут поворачивать их на 50 градусов, что в 10 раз больше, чем в случае человеческих глаз.

Если вернутся к хищникам, которые охотятся, нападая из засады, то им вертикальный зрачок помогает не только дозировать свет в разное время суток, но и фокусироваться на добыче, правильно оценить дистанцию до неё, и, соответственно, правильно рассчитать прыжок. Тут, впрочем, есть одна особенность: такие зрачки есть у тех хищников, которые сами по себе невелики – высота в холке у большинства из них не превышает 42 см. (Здесь можно вспомнить, что у крупных кошек, львов, тигров и т.д., зрачки круглые.) По словам авторов работы, эффект вертикальных зрачков, помогающий точнее нацелиться на добычу, лучше всего срабатывает именно у небольших животных. Есть ли похожие взаимосвязи между строением глаза и образом жизни у тех, кто летает, плавает в воде или лазает по деревьям? Наверно, есть, но точно узнать это можно будет только после дополнительных исследований.

В этой статье я расскажу, как происходит пищеварение и почему человек не корова. Я буду акцентировать внимание на корове именно потому, что веганские проповедники сравнивают пищеварение человека с коровой, что, в общем-то, неправильно, т.к. корова – жвачное. Кроме того, вегетарианство пришло в западные страны из страны под названием Индия, где существует культ поклонения корове; быки с коровами находятся на высокой эволюционной ступени, наравне или выше человеческой .
Знаете ли вы, с чего начинается пищеварение? Опытные гурманы знают, что пищеварение начинается с взгляда на пищу. Именно когда человек видит её, начинаются первые пищеварительные процессы. Выделяется слюна, кровь начинает приливать к желудку, начинает выделяться желудочный сок. Кстати, как расположены глаза у человека? Как и хищников – спереди, а не по бокам, как у жертв природного мира – травоядных. На самом деле глаза спереди нужны для более точного определения расстояния до цели, что очень важно для хищников, глаза по бокам – для определения угрозы, в ущерб определению расстояния. Бывают хищники с глазами по бокам (например, акулы) и травоядные с глазами спереди (макаки), но, в основном, всё следует этому правилу.

Следующий пункт пищеварения – это появление пищи во рту. Плотоядные, как правило, имеют когти или иные приспособления, чтобы добывать добычу (гибкие пальцы, ногти, руки, жало). Хищники, как и любой человек, имеют клыки и резцы, чтобы захватывать жертву/добычу. Травоядные клыков не имеют, их зубы приспособлены для измельчения и пережёвывания растений. Травоядные выделяют слюны до 30% массы теля в течение суток. В слюне травоядных содержаться ферменты, помогающие переваривать растения. Кроме того, она действует также как смазка, животным приходится уж очень много жевать.

Следующий пункт пищеварения – желудок. Пища из ротовой полости по пищеводу попадает в многокамерный желудок (жвачные), или однокамерный желудок (все хищники, а значит и человек). Объём желудка составляет 100-300 литров у коровы (до 50% массы тела!), у человека – максимум 3 (до 4% массы тела). Первый отдел желудка коровы – рубец, в котором разлагается пища. В нём, как бродильном чане бактерии и простейшие химически расщепляют измельчённую траву (а также проглоченных и пережёванных насекомых, пауков, мелких ящериц). Жвачные животные имеют такую вещь как отрыгивание жвачки – корм, который они проглатывают, вырыгивают, а затем снова жуют и проглатывают (это называется руминация). После того, как этот процесс повторяется какое-то количество раз, пища, наконец, поступает в другие отделы желудка. Там бактерии под воздействием соляной кислоты и ферментов умирают, и остаётся питательная масса.

Время, которое затрачивает корова на этот этап пищеварения – 1-2 суток. Сравните, человек затрачивает лишь 2 часа максимум. Растительная пища обладает низкой энергией, поэтому животные тратят большую часть времени на питание. Травоядные вынуждены в силу своего пищеварения постоянно есть и есть. Хищники едят значительно реже.

pH желудка обычно приводится проповедниками вегетарианства для сравнения, но он не сильно важен. В желудке идёт ферментативное разложение, где водородность не играет большой роли, а играет совокупность процессов и веществ. pH есть функция концентрации гидроксония, в химии, где она неприменима, используется функция Гаммета (например, для апротонных кислот, суперкислот). Я сомневаюсь, что функция Гаммета используется для желудочного сока, но приведу таблицу протонированности жидкости в желудке для сравнения.

PH рубца коровы

PH сычуга коровы*

Человека**

Собак, кошек**

* pH гибели бактерий

** pH натощак

Кислотность меняется в зависимости от зоны желудка, от количества и качества пищи.
Как мы видим, человек находится между травоядными и хищниками. Но опять же повторю, водородность желудочного сока не важна, в желудке идёт ферментативное разложение.

Кто
Объём

Желудка, л
Масса

Тела, кг
Соотношение

Травоядные

Кролик
0.5
2
0.25

Корова
300
450
0.67

Лошадь
150
300
0.50

Овца
30
100
0.30

Плотоядные

Волк
2
60
0.03

Кошка
0.3
5
0.06

Собака
2.5
10
0.25

Человек
2
80
0.03

В таблице выше представлены объёмы желудков и считается коэффициент объём желудка/масса тела.

После желудка обработанная масса попадает в кишечник. Длина кишечника у травоядных во много раз превышает длину тела – это связано с долгой обработкой пищи в кишечнике. Хищники имеют сравнительно короткий кишечник из-за быстрой усвояемости мяса. Человек, в данном случае, опять находится посередине. Ферменты желудка, как химический завод, обрабатывают пищу и передают в кишечник. В нём под воздействием специальных веществ, выделяемых поджелудочной железой, кишечного сока и желчи, пища усваивается, и питательные вещества поступают в кровь.

Длина, м

Кто
тела
кишечника
Соотношение
Аппендикс, л

Травоядные

Корова
1.25
25.0
20.0
-

Коза
0.70
21.0
30.0
-

Лошадь
1.50
16.0
10.7
35

Овца
1.25
29.0
23.2
-

Кролик
0.35
4.0
11.4
0.14

Плотоядные

Кошка
0.30
1.1
3.7
0

Волк
1.00
5.0
5.0
-

Тигр
2.4
8.4
3.5
-

Человек
1.0*
7.0
7
0.031

* имеется ввиду не рост, а именно размер без конечностей; в статье если не оговаривается иное, используются средние пропорции мужчины, рост: 1.80 м, масса 80 кг

В таблице представлены размеры кишечника травоядных и хищников. Опять мы видим, что человек находится между ними. Обратите внимание на размеры аппендикса, у человека он очень мал. Аппендикс хранит в себе микрофлору кишечника, помогающую усвоению растительной пищи. Кролик – маленький зверёк, однако обладает аппендиксом 4.5 больше человеческого! Хищники имеют маленький аппендикс или вовсе обходятся без него – действительно, зачем он им?
А теперь поговорим про отказ от мясной пищи.

Переход на вегетарианское питание сопровождается стрессом для организма. Чаще всего это временное явление, вызванное неграмотным или резким переходом (например, с использованием голодания или добавление в рацион специфических специй/масел). После организм в какой-то мере привыкает к такому типу питания.

Основная проблема вегетарианского питания – это нехватка витаминов. Растительность не содержит витамин B12. Этот витамин образуется в кишечнике, но, ввиду того, что человеческий кишечник не имеет такой длины, как у травоядных или тем более жвачных животных, он выходит вместе с калом. Нестрогие вегетарианцы в этом случае потребляют животные продукты: яйца, молочные продукты.

Витамин D не содержится в растительности, но содержится в животной пище. Он синтезируется в организме под воздействием ультрафиолетового излучения. При нехватке солнечного света из-за северных широт или просто при недостаточном облучении организму его не достаёт. Спасает опять же нестрогое вегетарианство, - витамин есть в яйцах и молочных продуктах.

Жирные кислоты омега-3 содержатся в специфических растительных продуктах питания – льняное, рапсовое, конопляное, соевое масла. Переходя на питание растениями, вегетарианцам приходится употреблять их в пищу. Или, опять же, питаться частично животной пищей – яйцами, молочными продуктами.

Также в растительной пище целый ряд микроэлементов или отсутствует, или присутствует в специфических продуктах. Чтобы восполнить (не всякому, живущему в Индии или Камбодже, а человеку в наших широтах) приходится изучать таблицы веществ, чтобы сбалансировать приток микроэлементов в организм. Однако именно тут слабое место вегетарианства. Вегетарианцы говорят, что могут питаться полноценно и сбалансировано, однако заводя темы о питании, они говорят о замене продуктов. Полноценное плотоядное питание заменяют на специфические растения и продукты.

Вегетарианство вредно для детей. Для построения организму человека нужен холестерин – многоатомный спирт, составляющий мембраны клеток. Растительное питание поставляет мало холестерина, поэтому веганы-дети растут с трудом. Но стоит им добавить в рацион котлеты, яйца, печень, как развитие их организмов приходит в норму.

Человек всё время с момента отделения в ветке гоминид (около 2 миллионов) лет питался мясом. Близкие к человеческому роду обезьяны – шимпанзе, орангутаны, вегетарианцами также не являются. Я думаю, читателям стоит обратить внимание на этот факт и задуматься при переходе на вегетарианскую диету.

Самый главный аргумент в пользу вегетарианства – а вообще-то и единственный, ввиду безосновательности остальных – это убийство животных. Как правило, веганами становятся те, кто не хотят быть замешанными в насилии над животными. Также они отказываются от вещей животного происхождения – кожа, шерсть и прочее. Как мне кажется, это слабые личности, не способные принять собственную хищническую природу (а то, что человек всеяден, т.е. частично хищник, я, как мне кажется, убедительно доказал в этой статье).

Я ещё заметил, что веганское питание заставляет человека вести агрессивно по отношению к себе подобным. На этом сайте присутствует много статей, большинство из них антинаучных, где вегетарианцы (или к ним себя причисляющие) доказывают полноценность вегетарианства. И в то же время я не нашёл ни одной статьи, где приводятся факты и аргументы того, что обычное (плотоядное), сложившееся за сотни тысяч лет, питание полноценно. Вегетарианцы специально используют терминологию, разводящую человека на эмоции и вводящее в заблуждение, вместо мяса – “трупнина” (мясо трупниной не является), “некробиоз” (с мясом в кишечнике не происходит некротических процессов), противопоставляя “витабиозу”-вегетаринству, при этом путаясь даже в определении вегетарианства. Вегетарианство означает питание растениями, однако, сейчас под словом “вегетарианство” понимается нестрогое вегетарианство – разрешение использовать в пищу яйца, молочные продукты, мёд. Полностью отказавшиеся от продуктов животного происхождения называют себя “веганы”.

Само по себе вегетарианство конфликтно. Мясоеду не важно, сидит ли веган за его столом. Веган же сидеть с плотоядным не может. Для него котлета – тот же труп. Именно поэтому веганы отдаляются от людей и стремятся общаться лишь с себе подобными. Или насильно перевести на веганство членов семьи, порождая конфликты.

Оставляю с этим текстом читателя и желаю ему всяческих благ.
P.S.

Возникало самопроизвольно и в западной культуре, но сейчас популяризуется именно как что-то индийское

Шримад-Бхагаватам, Бхагавад-гита, как впрочем, и любые другие ведические писания